2 麦麹(むぎこうじ)1kg

麦麹(むぎこうじ)1kg2

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麦麹は国産麦・麹菌を使用。

塩麹・醤油麹・味噌等を自家製する方に
賞味期限:冷凍で3ヶ月

麦麹は、自らの発熱温度が高い為、製造できる期間が短くなります。
その年の気候により多少の違いがありますので、お問い合わせ下さい。
(通常は、12月/初旬~3月/下旬)

※麦麹はお渡しまでに1週間程お時間いただきます!
※納期につきましては製造や受注の状況によりご希望に添えない場合がございます。その際にはお客様にご相談のご連絡をさせていただくことがありますのでご了承ください。